1.Bộ môn Công nghệ sinh học
- Trưởng bộ môn: PGS.TS. Nguyễn Lan Hương
- Phó trưởng bộ môn: TS. Nguyễn Trường Giang
- Liên hệ: Phòng 208-C4
- Điện thoại: 04 3868 2453
2. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
- Trưởng bộ môn: PGS. TS. Hồ Phú Hà
- Phó trưởng bộ môn: PGS. TS. Vũ Thu Trang
- Liên hệ: Phòng 206b; 207-C4
- Điện thoại: 04 3868 0119; 04 3868 0118
3. Bộ môn Quản lí chất lượng
- Trưởng bộ môn: TS. Vũ Hồng Sơn
- Phó trưởng bộ môn: PGS.TS. Nguyễn Thị Thảo
- Liên hệ: Phòng 205-C4
- Điện thoại: 04 3868 0120
4. Bộ môn Vi sinh – hoá sinh – sinh học phân tử
- Trưởng bộ môn: TS. Phạm Tuấn Anh
- Phó trưởng bộ môn: TS. Nguyễn Thanh Hòa
- Liên hệ: Phòng 201, 202-C4
- Điện thoại: 04 3868 2452, 04 3869 2764
5. Bộ môn Quá trình và thiết bị CNSH-CNTP
- Trưởng bộ môn: TS. Nguyễn Ngọc Hoàng
- Phó trưởng bộ môn: TS. Nguyễn Đức Trung
- Liên hệ: P210-C4
- Điện thoại: 04 3868 2458
6. Trung tâm đào tạo và phát triển sản phẩm thực phẩm
- Giám đốc: TS. Phạm Ngọc Hưng
- Liên hệ: B4, ngõ 15 Tạ Quang Bửu, Bách Khoa, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Điện thoại: 04 36230945
7. Trung tâm nghiên cứu và phát triển Công nghệ sinh học
- Giám đốc: TS. Nguyễn Tiến Thành
- Liên hệ: Tầng 2&3 Tòa nhà B1, Trường ĐH Bách Khoa Hà Nội.
- Điện thoại: 04 38682470