Môn học

Theo chương trình mới (từ K62)

1. Các môn cơ sở

• BF2702: Hoá sinh
• BF2703: Thí nghiệm hoá sinh
• BF3701: Vi sinh vật 1
• BF3702: Thí nghiệm vi sinh vật
• BF3703: Sinh học tế bào
• BF3704: Miễn dịch học
• BF3705: Di truyền học và Sinh học phân tử
• BF3706: Kỹ thuật gen
• BF3707: Tin sinh học

2. Các môn chuyên ngành

• BF4702: Độc tố học môi trường
• BF4703: Vi sinh vật II – Môi trường
• BF4707: Vi sinh vật II – Thực phẩm
• BF4711: Vi sinh vật II – Công nghiệp
• BF4705: Kỹ thuật lên men
• BF4708: Thí nghiệm kỹ thuật lên men
• BF4511: Enzym trong công nghệ Thực phẩm
• BF4712: Enzym học
• BF4713: Công nghệ tế bào đồng vật
• BF4716: Công nghệ DNA tái tổ hợp
• BF4717: TN Kỹ thuật DNA tái tổ hợp
• BF4722: CN nuôi cấy mô tế bào thực vật
• BF4723: TN kỹ thuật nuôi cấy tế bào động vật
• BF4724: TN Công nghệ enzym
• BF4715: Kỹ thuật nuôi cấy virus

3. Các môn đào tạo Kỹ sư và Sau đại học

• BF5713: Công nghệ chế phẩm enzym
• BF5716: Công nghệ Vacxin
• BF5711: Công nghệ chế phẩm vi sinh vật
• BF5724: Công nghệ lên men các hợp chất kháng sinh
• BF6725: Nhiên liệu sinh học
• BF6726: Probiotic và Prebiotic
• BF6728: Polymer sinh học
• BF6742: Trao đổi chất ở vi sinh vật
• BF6761: Kiểm soát quá trình lên men
• BF6772: Kỹ thuật xúc tác tác sinh học

Theo chương trình cũ (từ K62 về trước)

1. Các môn cơ sở

• BF 3050: Hóa sinh (Công nghê Thực phẩm)
• BF3091: Thí nghiệm hoá sinh (Công nghệ thực phẩm)
• BF 2110: Hoá sinh học (Công nghệ sinh học)
• BF 2111: Thí nghiệm hoá sinh (Công nghệ sinh học)
• BF 2010: Hoá sinh (Cử nhân công nghệ thực phẩm)
• BF 2011: Thí nghiệm Hoá sinh (Cử nhân công nghệ thực phẩm)
• BF3012: Vi sinh vật thực phẩm (Công nghê Thực phẩm)
• BF 2013: Thí nghiệm vi sinh vật thực phẩm (Công nghê Thực phẩm)
• BF 3111: Vi sinh vật (Công nghệ sinh học)
• BF 3112: Thí nghiệm vi sinh vật (Công nghệ sinh học)
• BF3119: Miễn dịch học (Công nghệ sinh học)
• BF 5110: Độc tố học (Công nghệ sinh học)
• BF 3123: Tin sinh (Công nghệ sinh học)
• BF 3199: Sinh học tế bào (Công nghệ sinh học)
• BF3116: Kỹ thuật gen (Công nghệ sinh học)

2. Các môn chuyên ngành

• BF 4154: Công nghệ enzym
• BF 4164: Thí nghiệm công nghệ enzym
• BF5111: Công nghệ sản xuất vaccin
• BF 5140: Công nghệ sản xuất các chất kháng sinh
• BF 5120: Công nghệ phân bón sinh học
• BF4152: Công nghệ vi sinh vật
• BF4162: Thí nghiệm Công nghệ lên men
• BF2418; BF 4810: Công nghệ Sinh học đại cương

3. Các môn cho hệ đào tạo sau đại học

• BF6128: Polyme sinh học
• BF 6112: Động học enzym
• BF6141: Động học quá trình lên men
• BF 6125: Nhiên liệu sinh học
• BF 6126: Probiotic và Prebiotics
• BF 6142: Trao đổi chất ở vi sinh vật
• BF 6145: Kỹ thuật lên men công nghiệp
• BF7010: Xu hướng phát triển công nghệ sinh học
• BF7031: Vật liệu sinh học