Chương trình tiên tiến Kỹ thuật Thực phẩm

Chương trình tiên tiến kỹ thuật thực phẩm (CTTT-KTTP), còn có tên gọi là “chương trình Elitech Kỹ thuật thực phẩm” là một trong số các chương trình đào tạo ELiTECH, đào tạo tinh hoa của Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội, bắt đầu thực hiện từ năm học 2017-2018. Chương trình nhằm hướng đến các sinh viên ưu tú có nguyện vọng trở thành kỹ sư, chuyên gia và nhà quản lý giỏi trong những ngành kỹ thuật và công nghệ cốt lõi của thời đại Cách mạng công nghiệp 4.0, Trường ĐHBK Hà Nội xây dựng Dự án ELITECH bao gồm các chương trình Tiên tiến – Đào tạo Tài năng – Chất lượng cao.

Trong các chương trình Elitech, sinh viên được chú trọng:

• Học tập trong các lớp có quy mô nhỏ;
• Hướng dẫn bởi các giảng viên giỏi với nội dung chương trình chuyên sâu và ngoại ngữ nâng cao;
• Tạo điều kiện tham gia nghiên cứu và làm việc trong các nhóm liên ngành ngay từ những năm đầu;
• Thực tập giải quyết các bài toán thực tiễn của doanh nghiệp ngay trong quá trình học.

1. Số lượng sinh viên

• Chương trình tiên tiến kỹ thuật thực phẩm bắt đầu tuyển sinh năm 2019 (K64), với chỉ tiêu tuyển sinh các năm 2019, 2020 từ 20-40 Sinh viên.
• Mã tuyển sinh: BF-E12
• Nhu cầu học tập của sinh viên trong CTTT-KTTP ngày một tăng, năm 2021, chỉ tiêu tuyển sinh đã được tăng lên 80 sinh viên/khóa.

2. Khung chương trình đào tạo

• Khung chương trình tiên tiến được thiết kế dựa theo sự tham khảo của các chương trình đào tạo tiên tiến của châu Âu và phát huy được thế mạnh của chương trình đào tạo hiện có;
• Khung chương trình tiên tiến Kỹ thuật thực phẩm – (đang cập nhật)

3. Điểm nổi bật Chương trình Tiên tiến Kỹ thuật thực phẩm

Điểm nổi bật

• Chương trình tích hợp cử nhân – thạc sĩ định hướng thị trường nhân lực chất lượng cao trong lĩnh vực thực phẩm của Việt Nam và khu vực Đông Nam Á cũng như đáp ứng tốt yêu cầu thị trường toàn cầu hóa (FDI, ASEAN, CPTPP);
• Chương trình được thiết kế và tham khảo chương trình tiên tiến tại các trường đại học nổi tiếng ở châu Âu (Bỉ, Đức, Hà Lan, Pháp) và châu Á (Hàn Quốc, Nhật Bản) về kỹ thuật thực phẩm đảm bảo sinh viên có kiến thức và kỹ năng mang tính liên ngành và chuyên sâu về lĩnh vực thực phẩm bao gồm Công nghệ + Thiết bị + Chất lượng + Quản lý;
• Sinh viên được học tập, thực hành và tham gia nghiên cứu khoa học với điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị thực hành và nghiên cứu hiện đại và đồng bộ hàng đầu của Việt Nam trong lĩnh vực thực phẩm, đồng thời được trải nghiệm thực tế trong môi trường sản xuất của doanh nghiệp thực phẩm cũng như thực tập tại các trường đại học nổi tiếng tại châu Âu (Bỉ, Đức, Hà Lan, Pháp) và châu Á (Hàn Quốc, Nhật Bản);
• Sinh viên được chú trọng hoàn thiện các kỹ năng “mềm” như thuyết trình, giao tiếp, làm việc nhóm, làm việc trong môi trường quốc tế, được tương tác, trao đổi với nhiều sinh viên, giáo sư, chuyên gia đến từ các nước phát triển: Áo, Bỉ, Pháp, Đức, Nhật Bản, Hàn Quốc… và đặc biệt được học tập và trao đổi bằng tiếng Anh.

Vị trí việc làm

• Làm việc tại các doanh nghiệp trong nước, liên doanh, FDI với vị trí nghiên cứu phát triển kỹ thuật, thiết bị sản xuất các sản phẩm thực phẩm, thiết kế, vận hành và điều khiển dây chuyền sản xuất, tổ chức và điều hành sản xuất, quản lý công nghệ và chất lượng trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm;
• Tư vấn, đầu tư, chuyển giao công nghệ trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm;
• Làm việc tại tổ chức quốc tế cũng như các cơ quan quản lý nhà nước các bộ, sở ngành;
• Tham gia giảng dạy, nghiên cứu ở các trường đại học, cao đẳng, viện nghiên cứu thuộc lĩnh vực thực phẩm.
  Do khả năng ngoại ngữ thành thạo và kiến thức chuyên môn vững vàng, người tốt nghiệp Chương trình tiên tiến có nhiều cơ hội việc làm tại các tập đoàn kinh tế, các doanh nghiệp lớn trong nước và môi trường làm việc quốc tế, hoặc nhận học bổng để tiếp tục học lên trình độ cao hơn ở nước ngoài.

Cơ hội học bổng

• Học bổng thực tập, trao đổi, đào tạo sinh viên đại học và sau đại học với các trường đại học nổi tiếng tại châu Âu (Bỉ, Đức, Hà Lan, Pháp) và châu Á (Hàn Quốc, Nhật Bản), các chương trình hợp tác đào tạo, nghiên cứu của châu Âu, châu Á và tại các doanh nghiệp đối tác;
• Học bổng tài năng, học bổng nghiên cứu của Trường ĐHBKHN, học bổng khuyến học của cựu sinh viên/giảng viên của Viện CNSH-CNTP;
• Học bổng chuyển tiếp lên các chương trình đào tạo sau đại học (Thạc sĩ, tiến sĩ) tại Đại học Bách Khoa Hà Nội cũng như tại các trường đại học đối tác nổi tiếng tại châu Âu (Bỉ, Đức, Hà Lan, Pháp) và châu Á (Nhật Bản, Hàn Quốc).

4. Đăng kí dự tuyển Chương trình Tiên tiến

• Thí sinh đăng ký xét tuyển vào các chương trình Tiên tiến theo các quy định tuyển sinh của Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội. Những sinh viên có trình độ tiếng Anh tốt sẽ là lợi thế khi học tập. Những sinh viên có trình độ tiếng Anh còn hạn chế sẽ phải học tăng cường ngoại ngữ trong năm học đầu tiên. Những sinh viên đạt trình độ IELTS 6.0 trở lên được ưu tiên học ngay một số học phần thuộc trình độ năm thứ 2.
• Mức học phí của chương trình Tiên tiến cao hơn chương trình thông thường, chi tiết theo quy định của Trường ĐH BKHN.

Viện CNSH & CNTP